油嶺千戶瑤寨，位于連南(廣東西北部)縣城之西南，座落于約800米高的半山坡上，吊腳樓依山而建，聚居著連南“八排瑤”，至今已有一千多年。油嶺瑤寨歷史悠久，最多時有房屋近900幢，1000多戶，5000多人，素有“千戶瑤寨”之稱。民居層層疊疊，錯落有致，一律為青磚或木質結構。整座寨子橫1300多米，縱900多米，是連南八排瑤風情中最豐富、最生動、歷史文化保存最完整且知名度最高的一座古老瑤寨，是攝影、繪畫和觀光旅游的好地方。

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連南是粵湘桂美食集中地，集三地美食精華，因此美食也是此行一大亮點，蔥油本地雞、荷葉蒸野生水鴨、香草蒸山溪螺、紫蘇青椒蒸竹白魚……幾乎每道菜都天然又美味。

【連南瑤山茶油】它是連南瑤族治縣傳統食用油，歷史悠久，可追溯到唐代，清朝康熙年間曾被官方極力推崇的名優物種。連南瑤山茶油不僅色味清甘甜，無苦澀味，還具有消炎、祛毒、除斑積、解驚風、治療高血脂等醫藥價值。
【連南無核檸檬】連南歷來有零星種植檸檬的習慣,這里培育出了果香濃郁、無核、酸味高的連南無核檸檬。
【無核山楂果】含大量山楂酸、鐵、鈣質及多種維生素，可健胃消食、降血壓。連南山楂果的制作保持了原果原味，去核無渣，是綠色食品，且包裝精美，做禮品或自奉俱佳。
【瑤山白茶】因表面結白霜而得名，民間稱藤婆茶，是瑤山珍貴高山野生茶，生長于高山深處，清泉之旁，長年濃霧滋潤，不受任何空氣污染，飲后甘甜，留香持久。白茶含有豐富的維生素，各種常量元素和微量元素（如鉀、鈣、鎂、鋅、錳等），并含有葉綠素、糖等營養成分。